凄腕マミーのキムチ屋さん　ブログ

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最近、キムチが少し辛めとのお客様からのお話がありました。

以前「もっと辛くして欲しい」というリクエストですこし辛くしていましたが、また今回からすこし”やわらかい”味付けに変えようと試行錯誤中。

先日11月1日に新しいお孫ちゃんが生まれました！
名前はまだ無い、女の子です。


マミーに似てる?!

ばあちゃんマミーも頑張ってキムチつけます！！

さて、今回のキムチですが、新しい種類の梨　”新興”（しんこう）というブランドの梨です。
大きくて、甘くて美味しい！
とってもフルーティな梨ですよ！

これをしっかりすって、キムチのつけだれにしました。

今回のキムチも自信作!!
明日ぐらいに漬けあがる予定です！

秋は行楽のシーズン、そして食欲の秋!!
BBQするときはキムチを食べるとバリバリ力がでる感じです！

キムチ＋焼肉＋ビール最高ですよ！


数に限りがありますので、ご注文は是非、お早めにどうぞ!!